Conservazione di ambiente produttivo. Fa parte dell'Ecomuseo della montagna pistoiese.
Itinerario esterno. Fa parte dell'Ecomuseo della montagna pistoiese.
Percorso di devozione dalla chiesa al convento. Fa parte dell'Ecomuseo della montagna pistoiese.
In questa intervista del 2010 Fausto Savigni nato nel 1950 a Bagni di Lucca e residente a Pavana sul confine di due grandi regioni l’Emilia Romagna e la Toscana, ci racconta la storia della sua macelleria e salumeria. L’attività nasce prima con un punto vendita sulla porrettana, dove i nonni ...
Francesco Guccini, classe 1940, è stato intervistato il 10 aprile 2012. In un mattino di pioggia raggiungiamo la casa di Francesco con Carlo Petrini e Azio Citi. Ci accoglie con il calore di una lunga amicizia. Siamo seduti intorno al tavolo della cucina, quando inizia a raccontarci un mestiere,...
Gina Biagini è nata a Vellano, frazione di Pescia, il 16 gennaio 1923. I suoi genitori erano contadini. Ha frequentato la scuola a Vellano, in una classe di 30/40 ragazzi.Gina racconta la sua infanzia: in paese molti erano contadini, ma numerose persone, anche donne, lavoravano in cartiera, per l...
Quando i coloni greci arrivarono in Italia, sulle coste del Mar Jonio per fondare le loro colonie, vi trovarono un territorio e una popolazione che già faceva largo uso del vino tanto che chiamarono quel territorio Enotria, la terra del vino, ma è stato grazie ai romani che si ebbe un notevole im...
Rievocazione processo produttivo con castagneto, essiccatoio e mulino.
Collezione etnografica allestita in sezioni con itinerari
Restauro di una cartiera e polo didattico
Collezione etnografica
In questa intervista realizzata nel 2010, Patrizio “Iccio” Menici nato il 18 febbraio del 1945 ci racconta la sua storia di ristoratore in quella di Pistoia. Il centro storico di Pistoia merita una visita per i molti edifici monumentali, ma anche per una serie intricata di caratteristici vicoli, ...
Percorso didattico con pannelli e altro materiale. Fa parte dell'Ecomuseo della montagna pistoiese.
Si tratta di uno spazio didattico che documenta l'attività della produzione del ghiaccio naturale e artificiale sulla montagna pistoiese. È dotato di strumentazioni informatiche e multimediali, di spazi didattici, modellini, attrezzi e di un archivio fotografico per completare la visita alla ghia...
Pecorso didattico con pannelli.
Percorso didattico con pannelli e altro materiale. Fa parte dell'Ecomuseo della montagna pistoiese.
Sede dell'archivio audio, video e digitale. Fa parte dell'Ecomuseo della montagna pistoiese.
In questa intervista del 2010 Silvio Zanni nato il 29 maggio del 1944 ci parla della sua osteria “Silvio, la Storia a tavola” un locale tipico di montagna, situato in località Pianosinatico, piccolo borgo di villeggiatura a pochi chilometri dall’Abetone. Silvio prima come insegnante e poi co...