Il cucchiaio è dato da una coppa ovoidale unita al manico da un corto stelo. In posizione opposta al cucchiaio si apre una lama con il levacapsule a forma di uncino e il cacciavite a taglio (è la punta della stessa lama). La lama è dotata di ugnata per l'apertura. Il manico si compone di: una molla in acciaio di tipo semplice che blocca sia il cucchiaio che il levacapsule; due guance in alluminio rosso dai brodi arrotondati che si allargano lievemente procedendo dal cucchiaio verso il calcagno. La guancia inferiore ha una tacca per permettere la chiusura della coppa. Tre rivetti d'ottone assemblano il tutto.