Davide Morel, nato nel 1989, è un giovane allevatore in Valle Varaita. Davide pratica l’allevamento di mucche di razza piemontese, risiedendo stabilmente a Pontechianale. Nella sua testimonianza illustra la propria attività, la scelta di proseguire un’attività già praticata dalla sua famiglia, impiantando un’attività che fosse dimensionata per dare un reddito adeguato a trascorrere l’intero anno in alta montagna. A fianco dell’attività di allevatore Morel nella stagione invernale lavora anche presso alcuni impianti sciistici della valle. La testimonianza, nonostante sia quella di un giovane ventenne, si sofferma su interessanti aspetti della cultura popolare tradizionale: proverbi, feste, musiche, danze, devozioni delle borgate ecc.   Questa testimonianza è stata raccolta per conto della Provincia di Cuneo - Settore Politiche Agricole, Parchi e Foreste nell'ambito di un accordo di collaborazione con l'Unisg volto a creare l'archivio L'agricoltura cuneese fra tradizione e innovazione.