L’ultimo giorno dell’anno “arde il falò formato di fascine raccolte nel mese precedente. In cima alla pira un pupazzo raffigura l’anno vecchio che deve essere bruciato. Durante il rogo, vengono distribuite bevande e intonati canti natalizi. Contemporaneamente, sulle locali piste da sci si snoda una fiaccolata con scambio di Auguri brindisi a base di vin brulé” (Saiu, 2009, p. 195).