La sera del Giovedì Santo, dopo la messa nella chiesa parrocchiale di San Michele Arcangelo, si svolge la processione cosiddetta dei Battuti. Il corteo processionale è aperto dalle cantorie, quindi la statua del Cristo portata a spalle dai confratelli ponzonesi, i membri delle altre confraternite nei loro paludamenti, ed infine il popolo con le fiaccole. Da piazza Italia il corteo transita per via Roma, scendendo verso la provinciale Acqui-Ponzone, per poi ritornare in piazza Italia, dove il priore della Confraternita del Santo Suffragio provvede alla distribuzione del pane azzimo (preparato unicamente con farina e acqua, senza lievito e sale, considerati ingredienti impuri).