In occasione della festa di sant’Antonio abate, presso l’abbazia di Santa Maria di Staffarda dopo la celebrazione della messa e “la benedizione del bestiame vengono venduti [all’incanto] oggetti di vario tipo utili alla vita agreste, la parte più caratteristica è quella finale dove vengono aggiudicati pregiati campanacci e capi di animali ai migliori offerenti” (Bertone, 1998, p.107).