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Fonte: Video di micro-narrazione UNISG / Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo – UniSG

Il bunet, storia e ricetta

L'intervistata ci racconta la ricetta del bunet, un budino al cioccolato della tradizione piemontese, e le ricorrenze per cui veniva preparato. Si vede la signora preparare il dolce nella sua cucina.

Belvedere Langhe (CN), Italia Regionpiemonte
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